Cate Minute Se Fierb Ouale
Dacă vreţi ouă fierte tari le lăsaţi 12 15 minute.
Cate minute se fierb ouale. Din momentul in care apa a dat in clocot ouale mai trebuie lasate cateva minute in functie de cum iti doresti sa fie. Pentru decojirea oualor de prepelita se foloseste cu borcan cu capac etans. Dacă vreţi ouă fierte moi le lăsaţi în oală acoperită 3 minute. Ouale fierte de prepelita se tin in apa rece timp de 10 15 minute.
Puneţi apă la fiert şi de îndată ce apar bule pe marginea apei şi ouăle se mişcă uşor opriţi focul acoperiţi cratiţă şi cronometraţi. Scoateţi ouăle şi lăsaţi le în apă rece puţin dacă vreţi să le consumaţi calde mai mult dacă le veţi servi reci. Cum si cat timp se fierb corect ouale blog culinar http www gatesteusor ro facebook. Puneţi apă la fiert şi de îndată ce apar bule pe marginea apei şi ouăle se mişcă uşor opriţi focul acoperiţi cratiţă şi cronometraţi.
Ouale nu se pun la fiert decat in apa rece nu in apa fierbinte cat sa le acopere nu trebuie sa ramana nicio bucatica din coaja fara sa fie acoperita de apa. Dacă vreţi ouă fierte tari le lăsaţi 12 15 minute. Dacă vreţi ouă fierte moi le lăsaţi în oală acoperită 3 minute. Dacă vreţi ouă fierte tari le lăsaţi 12 15 minute.
Se portioneaza cu lingurita galuste care se fierb in apa cloclotita cu sare circa 5 minute apoi se adauga la sosul cu carne impreuna cu restul de smantana si se fierb inca 10 minute. Apoi cu ajutorul unei linguri pune ouale in recipientul in care fierbe apa si lasa le cel mult 10 minute. Ouale de prepelita se introduc in borcan cu apa rece cat sa acopere pe jumatate ouale. Dacă preferi ouăle moi cu gălbenușul lichid și albușul moale în jurul lui atunci 3 5 minute sunt de ajuns pentru a obține acest rezultat 3 minute fiind minimul de timp iar 5 minute maximul.
Se strange capacul etans pe filetul borcanului si se zdruncina borcanul cu miscari sacadate lovind ouale fierte de. Compozitia se raceste putin se adauga ouale unul cate unul sare si jumatate din cantitatea de patrunjel verde. Daca fierb mai mult de 10 minute galbenusurile vor capata un contur verzui si vor degaja un miros neplacut de sulf iar albusurile vor capata consistenta cauciucata. Pentru ouăle gătite mediu timpul de stat sub capac se mărește până la 8 10 minute.
Greşeala pe care o fac toate gospodinele. Cum se fierb corect ouăle de paşte.