Cartofi Fierti Si Prajiti
Tipareste lista de ingrediente.
Cartofi fierti si prajiti. O alta reteta faina de cartofi fierti si prajiti este cea numita cartofi noi falsi o gasiti aici. Cartofi fierti si rumeniti la tigaie aurii si aromati. Ca sa nu se sfarame ii fierbi mai putin dar folosesti cartofi roz. Haideti sa facem cartofi prajiti buni buni.
Cartofii spalati bine se fierb cu 1 lingurita sare sa intre cutitul in ei dar sa nu fie moi se curata. Ca aici depinde ce fel de cartofi se folosesc ce ulei cum se prajesc si multe altele. Cartofi prajiti vai de ei fara gust sau imbibati in grasime cruzi sau arzi am tot vazut. Iar e lunga v am spus eu.
Cei albi sunt mai sfaramiciosi. Cartofi cat de multi doriti important e sa alegeti cartofi care sa nu fie sfaramiciosi ulei pentru prajit boia dulce sau picanta praf de usturoi sare. Prajiti direct si gata. Am inceput cu decojirea cartofilor fierti.
I am taiat in sferturi sau cuburi mari si i am pus la prajit in uleiul incins in cazul meu am adaugat si 2 linguri de untura de casa in ulei. Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Din mancaruri cu legume si zarzavaturi. I am prajit in doua transe ca sa aiba loc in friteuza antica model 1973 france este cea de rezerva care a stat in tipla.
6 portii de cartofi fierti si rumeniti la tigaie. Daca ti a placut reteta noastra cartofi fierti si prajiti nu uita sa i faci un review. Sa trecem la cartofii nostri prajiti. Cartofii se fierb in apa cu sare sunt fierti cand furculita intra bine in ei.
Se pun cartofii la fiert cu multa apa si sare si se fierb in jur de 15 20 minute pana sunt fierti bine dar nu moi. Reteta asta e perfecta pentru a valorifica restul de cartofi fierti ramasi de la o salata de exemplu. June 17 2017 at 9 41 am. Mod de preparare cartofi noi falsi reteta de cartofi fierti in coaja si prajiti.